11月22日，2019中国国际食品配料博览会在南京国际博览中心拉开帷幕。中国国际食品配料博览会是经农业农村部批准，由农业农村部农业贸易促进中心在中国举办的唯一国际性食品及原料配料行业展会。旨在进一步推进农业供给侧结构性改革，推动农业农村一二三产业融合，同时深度整合展会平台资源，为企业搭建信息、技术及贸易与合作的国际性平台。
中国国际食品配料博览会是在中国举办的具有国际性食品配料行业博览会。博览会将对农产品、配料的展示进行升级，以“食”为线索，展现中国无与伦比的特色资源，营造一个客商无界交流的平台。
博览会以“食有源”、“食无界”等主题区域展示，集中来自世界各地的食品配料新技术、各地特色农场品、原料配料新成果等，为企业整合资源，扩大规模，提升产品价值提供国际性平台。
此次博览会内容丰富、形式多样，展出内容涵盖调味品、食材、天然农产品、食品添加剂、西餐、日料、泰餐配料等几大板块。博览会期间还举办“乡村振兴大讲堂”“全国乡村振兴特产经济发展论坛”“特色农产品推介会”“土耳其B2B对接会”“采购商对接大会”“ 决胜2020——对话脱贫攻坚先锋”“厨艺表演”等活动。
河南省王勿桥醋业有限公司作为此次博览会调味品类别驻马店市参会企业，受到了与会人员的欢迎与认可。
河南省王勿桥醋业有限公司始建于1975年，公司占地32000平方米，有员工115人（其中：高级工程师2人，其他专业技术人员15人）；注册资金355万元，年生产能力5000吨。
王勿桥醋为历史名醋，相传源自汉代，盛于明清。据康熙年间《正阳县志》记载，“王勿桥醋用井水酿造，气味芳醋，超山、陕出品，并能疗病伤……”。其酿造技术由醋师世代相袭，配方秘而不宣。
王勿桥醋以优质小麦为原料，用古井水迎初伏，由制醋名师净身更衣，焚香祭拜，精制入缸。经140个日晒夜露，自然发酵而成。成品再入地窖，存放3—5年方食用。
该醋具有深褐清晶，浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富，久存不腐等特点。王勿桥醋是质量管理先进企业，驻马店市农业产业化龙头企业。
