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驻报全媒体记者 李玉荣 通讯员 余川
7月14日，正阳县王勿桥乡王勿桥醋业晒场内，醋缸整齐列阵，工人抢抓初伏节点加紧煮料、拌料、封缸，今年计划酿造3800缸食醋。据了解，该醋以小麦、古井水为原料，经140天日晒夜露发酵，搭配18味中药，地窖陈放3至5年方成，古法非遗技艺代代传承。
责任编辑：杨晓晖
稿件来源：驻马店客户端
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